香菇菌棒滅菌鍋殺菌處理過程中注意事項(xiàng)有哪些
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  • 7、對(duì)循環(huán)水池,地水池定期進(jìn)行觀察,保證殺菌用水; 8、合理節(jié)約水、電、蒸汽等消耗; 9、定期清洗循環(huán)水池,保證用水衛(wèi)生; 10、臨時(shí)安排的其他事務(wù)。
  • 4、對(duì)殺菌過程出現(xiàn)的意外情況進(jìn)行應(yīng)急處理; 5、負(fù)責(zé)對(duì)本崗位新員工的培訓(xùn); 6、對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行了解,對(duì)蒸汽使用情況進(jìn)行了解,銜接司爐工調(diào)節(jié)蒸汽,保證殺菌正常進(jìn)行;
  • 香菇菌棒滅菌鍋殺菌處理過程中注意事項(xiàng)有哪些? 1、嚴(yán)格按照工藝技術(shù)要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌操作; 2、作好殺菌記錄及交接記錄; 3、對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行日常維護(hù)及簡(jiǎn)單故障處理,對(duì)特殊故障提請(qǐng)?zhí)幚砘蛑苯优c維修人員聯(lián)系;
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