請問:五豐泡打粉有哪些效果? 急!急!急!
五豐泡打粉的優(yōu)點(diǎn):酥化效果好:加入無鋁泡打粉的餅干,口感比一般的餅干要酥化,特別是用來制作曲奇餅的效果更佳明顯。 全文
無鋁雙效泡打粉可以用在哪里?有人知道嗎?
烤蛋糕用無鋁雙效泡打粉不僅可以使蛋糕的體積大,而且還可以讓蛋糕的整個(gè)結(jié)構(gòu)顯得細(xì)膩、蓬松,而且用了無鋁雙效泡打粉的蛋糕表皮色澤金黃,不像那些會(huì)有濃厚的焦皮。 全文
秋葉丹泡打粉有哪些優(yōu)點(diǎn)?
秋葉丹泡打粉偶而起球結(jié)塊是什么問題:不是結(jié)塊,是天氣潮濕時(shí)產(chǎn)品吸潮而已,不會(huì)影響產(chǎn)品的作用,請放心使用。由于無鋁泡打粉的主要成分為磷酸鹽,磷酸鹽有保水作用,有保濕性。近期空氣濕度大,生產(chǎn)過程中原料吸濕.. 全文
五豐饅頭改良劑有什么作用呢? 急需賜教
五豐饅頭改良劑不同的品牌其配料成份只是在于添加劑量的不同,基本沒有多大區(qū)別,感興趣的朋友可以拿配料表看一下。五豐饅頭改良劑的比例一般是千分之五,也就是一斤(500克)面粉里面加2.5克五豐饅頭改良劑。 全文