麻煩請教各位!面包改良劑使用效果如何?拜托了幫個忙
用面包改良劑制作面包不好的原因 1.酵母用量不夠或過期; 2.攪拌不足或過度; 3.面團溫度太低或太高且發(fā)酵過久; 4.面粉筋度不夠; 全文
幫忙一下,用五豐改良劑做一個好的面包該怎樣做呢?求解答
用五豐改良劑制作面包不好的原因 1.酵母用量不夠或過期; 2.攪拌不足或過度; 3.面團溫度太低或太高且發(fā)酵過久; 4.面粉筋度不夠; 全文
誰能幫助我!秋葉丹無鋁泡打粉價格便宜嗎?
炸油條。傳統(tǒng)中一般是用秋葉丹無鋁泡打粉來做油條,但是一般鋁都會超標(biāo),所以我們要用秋葉丹無鋁泡打粉,這樣不僅可以避免油條中鋁超標(biāo),而且炸出的油條個頭大、色澤金黃,同時還有很好的節(jié)省用油的效果。 全文
無鋁雙效泡打粉長期使用對人體有害嗎?
餅干、桃酥類用無鋁雙效泡打粉不僅可以使產(chǎn)品體積大,還可以讓食物的表皮色澤金黃,吃起來無比細(xì)膩、酥脆。 全文