問一下:秋葉丹無鋁雙效泡打粉生產(chǎn)廠家在哪里呢?
蒸包子用秋葉丹無鋁雙效泡打粉可以使包子口感松軟,表皮白亮,和用含鋁泡打粉的包子相比,體積明顯增大。 全文
請問:面包改良劑使用效果如何? 感謝回答
面包制作不好的原因 發(fā)酵時間不足 面粉是新粉或儲存過久 油、糖和鹽的用量太多 沒有面包改良劑 全文
秋葉丹改良劑怎樣能讓做的面包表皮不起泡? 急需賜教
面包中加入秋葉丹改良劑的作用是有效延緩面包老化。改善面包組織,酶制劑和乳化劑配伍能使制作的面包更柔軟、組織更細(xì)膩。 全文
誰能幫助我!五豐泡打粉有哪些效果? 還請不吝賜
五豐泡打粉在不同的面食制品所產(chǎn)生哪些不同的作用:1、烘烤蛋糕:可以用在烘烤蛋糕方面,加入無鋁泡打粉,可以使蛋糕的體積大,吃起來口感會比較細(xì)膩、蓬松,表皮色澤金黃、誘人。2、制作餅干:餅干關(guān)鍵的就是酥脆.. 全文