食用橄欖油的用途有哪些?

大部分初級(jí)橄欖油的保質(zhì)期是1~2年。如果開封之后它的保存時(shí)間就會(huì)縮短，大概是一年左右，一般的家庭一年的時(shí)間都是可以用完一瓶橄欖油的。因?yàn)殚蠙煊烷_封之后，里面的物質(zhì)會(huì)和空氣發(fā)生反應(yīng)被氧化掉，營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流.. 全文

食用橄欖油雖然健康，但也存在一些禁忌。首先，它不適宜高溫烹調(diào)，因其煙點(diǎn)較低，長時(shí)間高溫加熱會(huì)破壞其營養(yǎng)成分和抗氧化性。其次，對(duì)于膽囊疾病患者，尤其是膽石癥患者，應(yīng)謹(jǐn)慎使用，因?yàn)樗赡艽碳つ懩沂湛s，加重.. 全文

國產(chǎn)橄欖油的種類很多，標(biāo)價(jià)也很多，廠家也多，價(jià)格相差很大，而且跟量有關(guān)，量大會(huì)便宜不少。 全文

特級(jí)初榨橄欖油蘸面包味道更美西方人的早飯是面包，而東方人的早飯則是稀飯油條。如果你也想嘗試西方人的早飯，那就面包蘸點(diǎn)黃油、蜜蜂、橄欖油等料，就會(huì)等來美味的烤面包呢。 全文