鴨子宰殺脫毛流水線是專門用于批量處理鴨子的自動(dòng)化屠宰設(shè)備組合,能夠高效完成宰殺、脫毛、凈膛等工序,顯著提升屠宰效率并降低人工成本。以下從工藝流程、核心設(shè)備、技術(shù)特點(diǎn)、價(jià)格范圍四個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)介紹:
鴨子宰殺脫毛流水線的基本工藝流程包括:上掛與電麻→宰殺與瀝血→浸燙與松毛→脫毛→浸蠟與剝蠟→掏臟與凈膛→清洗與預(yù)冷
鴨子宰殺脫毛流水線由以下關(guān)鍵設(shè)備組成:
瀝血池:用于收集宰殺后的鴨血,保持環(huán)境衛(wèi)生。
浸燙池:通過恒溫水浴使羽毛松散,便于脫毛。
脫毛機(jī):包括頭頸脫毛機(jī)、立式脫毛機(jī)和臥式脫毛機(jī),可根據(jù)產(chǎn)量組合使用。
浸蠟池與剝蠟機(jī):處理殘留絨毛,提升脫毛率。掏臟流水線:實(shí)現(xiàn)內(nèi)臟的快速分離與清理。
清洗機(jī)與預(yù)冷機(jī):確保鴨子屠宰后的清潔度與肉質(zhì)安全。
鴨子宰殺脫毛流水線自動(dòng)化程度高:從電麻、宰殺到脫毛、凈膛,全程實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作,減少人工干預(yù)。處理效率高:根據(jù)設(shè)備配置,時(shí)產(chǎn)量可達(dá)100-7000只,滿足不同規(guī)模屠宰場(chǎng)的需求。脫毛效果好:通過浸燙、脫毛、浸蠟三道工序,確保鴨子羽毛去除干凈,肉質(zhì)完好。衛(wèi)生安全:采用不銹鋼材質(zhì),易于清潔消毒,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。定制化設(shè)計(jì):可根據(jù)客戶場(chǎng)地、產(chǎn)量及預(yù)算,靈活調(diào)整設(shè)備規(guī)格與配置。
鴨子屠宰線的過程
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