瑞克殺蟲滅鼠服務(wù)：食堂滅鼠方案：從進貨口到排水溝，

瑞克殺蟲滅鼠服務(wù)：食堂全流程滅鼠方案

為確保食堂食品安全與環(huán)境衛(wèi)生，瑞克殺蟲滅鼠服務(wù)特制定本“從進貨口到排水溝”的全流程阻斷滅鼠方案，旨在系統(tǒng)性地消除鼠類入侵路徑，建立長效防護屏障。

1.進貨口：嚴控第一道防線

*物理封堵：對所有進貨通道門（含卷簾門底縫）加裝≥60cm高、可拆卸的金屬擋鼠板，確保門縫≤0.6cm。門框四周填充耐咬密封條。

*規(guī)范操作：要求貨物快速裝卸，進貨口非作業(yè)時保持常閉狀態(tài)。卸貨平臺周邊保持整潔，無雜物堆積吸引鼠類。

*源頭檢查：對進場的食材、包裝物進行目視檢查，防止鼠類或活體藏匿隨貨物進入。

2.內(nèi)部通道與門窗：阻斷水平移動

*門窗密閉：檢查所有通往外部門窗的密閉性，縫隙用不銹鋼絲球填充后打膠密封。破損紗窗、通風(fēng)口及時更換為≤0.6cm孔徑的不銹鋼網(wǎng)。

*管線穿墻孔洞：徹底封堵所有電纜、管道穿墻孔洞，使用防火泥、發(fā)泡膠（外部覆蓋鋼板/水泥）等堅固材料封死。

3.加工區(qū)與倉庫：核心區(qū)域防護

*貨架管理：倉庫貨架采用離地≥30cm、離墻≥10cm的金屬結(jié)構(gòu)。食品原料密封儲存于帶蓋的堅固容器內(nèi)。

*環(huán)境清潔：加工區(qū)地面、臺面、設(shè)備底部保持無食物殘渣、油污積水。垃圾日產(chǎn)日清，垃圾桶帶蓋并遠離食品加工區(qū)。

*孔洞排查：定期檢查天花板、吊頂內(nèi)管線入口、設(shè)備基座縫隙，發(fā)現(xiàn)孔洞即時封堵。

4.垃圾處理區(qū)：切斷食物來源

*密閉存放：設(shè)置遠離建筑主體的專用垃圾房，垃圾容器必須帶密閉蓋。

*及時清運：確保垃圾不隔夜，清運后徹底清潔地面及容器，消除異味殘留。

*周邊管理：垃圾房地面硬化，周邊無雜物雜草，防止成為鼠類據(jù)點。

5.排水系統(tǒng)（排水溝/地漏）：堵截地下通道

*排水溝防護：所有室內(nèi)外地溝加裝堅固的不銹鋼防鼠柵格（柵條間隙≤1cm），并定期清理防止堵塞。室外排水溝入水口加裝相同規(guī)格篦子。

*地漏密封：廚房、洗碗間等潮濕區(qū)域的地漏，在非排水時段使用密封蓋或防鼠地漏芯，阻止鼠類從下水管道上行。

*管道維護：檢查修復(fù)破損的污水管道、檢查井蓋，確保密閉。

瑞克服務(wù)承諾：

*專業(yè)勘察：提供免費現(xiàn)場勘查，精準識別入侵風(fēng)險點。

*綜合防治：結(jié)合環(huán)境治理（如上）、物理防護（粘鼠板、鼠籠布控于非食品區(qū)）、必要時安全使用藥劑（嚴格遵循食品安全規(guī)范）。

*持續(xù)監(jiān)測：布放智能鼠類監(jiān)測設(shè)備，實時掌握動態(tài)，調(diào)整策略。

*定期維護：提供季度或月度維護服務(wù)，檢查封堵有效性，鞏固防線。

*員工培訓(xùn)：提供基礎(chǔ)防鼠知識培訓(xùn)，提升全員防護意識。

目標：通過源頭阻斷、環(huán)境管理、物理防護、持續(xù)監(jiān)測四位一體，構(gòu)建食堂無鼠害的安全環(huán)境，保障食品安全與品牌聲譽。