

職工食堂承包通常需要經(jīng)過以下步驟和手續(xù):
1. 項(xiàng)目審批:首先,需向公司管理層或餐飲管理部門提交承包申請,說明經(jīng)營計(jì)劃、食品安全措施等內(nèi)容,獲得批準(zhǔn)。
2. 商業(yè)執(zhí)照:申請者需要辦理營業(yè)執(zhí)照,包括食品經(jīng)營許可證,以合法經(jīng)營食堂業(yè)務(wù)。
3. 衛(wèi)生許可:向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生健康部門申請食品衛(wèi)生許可證,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4. 稅務(wù)登記:進(jìn)行稅務(wù)登記,了解相關(guān)稅率和納稅要求。
5. 勞動(dòng)合同:與員工簽訂勞動(dòng)合同,明確雙方權(quán)利義務(wù),特別是食品安全責(zé)任。
6. 安全協(xié)議:與供應(yīng)商簽訂食材采購協(xié)議,確保原料來源安全。
7. 環(huán)保及消防安全檢查:確保廚房設(shè)施符合環(huán)保和消防安全規(guī)定。
8. 食品安全培訓(xùn):對廚師和服務(wù)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)和操作規(guī)程培訓(xùn)。
9. 公示告知:將承包商信息和食品安全信息公示,接受監(jiān)督。
以上是基本流程,具體可能因地區(qū)政策和公司規(guī)定有所不同,建議在操作前咨詢相關(guān)部門。
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