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深圳市匯龍凈化技術有限公司
主營：承接無塵無菌潔凈環(huán)境交鑰匙工程,兼生產(chǎn)凈化設備空氣過濾器
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茶飲料類生產(chǎn)許可條件審查細則：六、基本生產(chǎn)工藝流程及關鍵控制環(huán)節(jié)
（一）基本生產(chǎn)流程
水處理→水+輔料
↓
茶葉的水提取物（或其濃縮液、速溶茶粉）→調配（或不調配）→過濾→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品
（二）關鍵控制環(huán)節(jié)。
（三）容易出現(xiàn)的質量安全問題。
原料質量及配料控制等環(huán)節(jié)易造成茶多酚、kafeiyin含量不達標、食品添加劑超范圍和超量使用。
食品工業(yè)潔凈用房建筑技術規(guī)范GB50687-2011
5 ?工藝設計
5.4 人員凈化
5.4.1 人員通過用房宜包括雨具存放、換鞋、存外衣、衛(wèi)生間、盥洗室、淋浴室、換潔凈或無菌工作服、換無菌鞋和空氣吹淋室等部分。
5.4.2 更衣室內區(qū)和穿潔凈衣區(qū)應有分隔，穿潔凈衣區(qū)宜按Ⅲ～Ⅳ級潔凈用房設計。
5.4.3 可滅菌食品生產(chǎn)人員凈化程序宜按圖 5.4.3 順序安排。
圖 5.4.3 ?可滅菌食品生產(chǎn)區(qū)人員凈化程序
5.4.4 不可滅菌食品生產(chǎn)人員凈化程序應按圖 5.4.4 順序安排。
圖 5.4.4 ?不可滅菌食品生產(chǎn)區(qū)人員凈化程序
5.4.5 宜在生產(chǎn)人員通道上多處適當?shù)攸c設置手消毒器和手消毒擦拭巾。
食品工業(yè)潔凈用房建筑技術規(guī)范GB50687-2011
8 ? 給水排水
8.1 一般規(guī)定
8.1.1 食品工業(yè)潔凈用房的工藝給排水系統(tǒng)，從設計、施工到生產(chǎn)運行應有可靠的驗證。
8.1.2 暴露在Ⅰ~ Ⅲ級潔凈區(qū)內的給水管道應為不銹鋼管。
8.1.3 潔凈用房內的給水排水干管應敷設在技術夾層或技術夾道內。 潔凈用房內管道宜暗裝。
8.1.4 管道外表面可能結露時，濕巾潔凈車間裝修怎么收費，應采取防護措施。防結露層外表面應光滑易于清洗，并不得對潔凈用房造成污染。
8.1.5 管道穿過潔凈用房墻壁、樓板時應設套管，管道和套管之間應采取可靠的密封措施。
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第9年
