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河南新東方食品股份有限公司
主營：鹵蛋,鵪鶉蛋,蛋制品,代加工,貼牌生產
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鹵制品以家禽、家畜的肉和內臟及、部分水產品、蔬菜為主要原料，放入調制好的鹵汁中，旺火燒開，小火浸煮，使鹵汁滋味緩慢滲入原料肌理，便成為香濃味美的鹵制品。鹵制品屬于一般熟肉制品，它突出原料原有的口味、色澤，泡椒雞蛋市代理，調味品主要用鹽和少量醬油，以其原有的色、香、味為主。鹵制品“熱做冷吃”，口味鮮香。調好的鹵汁可長期使用，而且越陳越香。
鹵蛋一般用雞蛋制作，鵪鶉蛋也比較常見，鴨蛋、鵝蛋也可以。鹵蛋與其他蛋類小吃相比較為主要的特征就是制作過程中要基本保證其完整性，鹵汁的不同，鹵蛋的味道也不盡相同，大致可分為調料鹵蛋和肉汁鹵蛋，南京泡椒雞蛋，還可以在鹵蛋的表面做文章，做成更好看的花式鹵蛋。調料鹵蛋就是用各種調味料、香料制成鹵汁鹵制的鹵蛋。調料鹵蛋一般以蛋類為主食材制成的小吃。
鹵制品是中國的傳統(tǒng)食品，其主要特點是成品都是熟的，可以直接食用，產品口感豐富，泡椒雞蛋加工廠，風味。鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制（加熱）與調味二者于一身，他的特點十分明顯，具有：取材方便，泡椒雞蛋代理，可豐可儉；質地適口，味感豐富；香氣宜人，潤而不膩；攜帶方便，易于保管；增加食欲，有益營養(yǎng)。鹵蛋是熟食店經營禽蛋品中的一個大眾化食品，普遍受到人民的歡迎。
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第8年
