生活中,我們常常用面粉來做面吃,可是,福臨門中筋面粉團(tuán)購價(jià)格,你知道嗎?除了做面之外,面粉還有很多你不知道的功效,下面,就讓我給大家簡單的說一下。
1.清洗羊肉
在清洗羊肉時(shí),羊肉上若沾有絨毛,很不容易洗掉,只要用一小塊面團(tuán),金沙河中筋面粉團(tuán)購價(jià)格,在不潔的羊肉上滾來滾去,絨毛即可被沾掉。
2.煎魚
煎魚前,將少許白面粉撒在魚身上,魚下鍋時(shí),油不會外濺,且魚皮能保持不破,魚肉酥爛。
3.煎蛋
煎蛋時(shí),先在熱油中撒一些面粉,煎出的蛋黃亮美觀,油也不易濺到鍋外面。
4.炒洋蔥
炒洋蔥時(shí),華瑞中筋面粉團(tuán)購價(jià)格,在切好的洋蔥上撒點(diǎn)干面粉,洋蔥炒熟后色澤金黃,味美可口。
5.咸味變淡
做的湯過咸,可以在干凈的布袋中放些面粉,將面粉袋放在湯中煮一會,湯就會自然變淡了。






面粉的存放方法
將面粉放在干凈密閉的容器里,然后將花椒粒用透氣性好的紗布包好,放入容器中。
或者把一張紙放在花椒水里浸泡一下,中筋面粉團(tuán)購價(jià)格,然后晾干放在面粉上,這樣也可以防止面粉生蟲。
還可以像存放大米一樣先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡,晾干后再盛面粉,也能有效防止面粉生蟲。
也可以用密封塑料袋保存面粉。
面粉生蟲了怎么辦?
如果面粉生蟲了,丟掉多可惜呀,這時(shí)可以將面粉裝進(jìn)密封容器內(nèi),然后將采集來的楊樹葉子洗干凈,蓋在面粉上面,接著再將容器蓋子蓋上密封起來,務(wù)必使它不漏氣。三四天后,面粉中的蟲子和蟲卵就會死去,再用篩子將面粉篩干凈就可以繼續(xù)保存和食用了。


越是用靠近面粉粒中央部分磨出的面粉,其等級也就越高;隨著混入靠近面粉外皮部分磨出的面粉量的增多,其等級也就越低。面粉的等級還同麥粒外皮和胚芽中的礦物質(zhì)(灰分)的含量有直接關(guān)系,礦物質(zhì)的含量越高,面粉的等級越低;相反,其含量越少,面粉的等級也就越高。如若追求面包有面粉的風(fēng)味的話,等級低的面粉反倒要比等級高的面粉更合適,比如健康的全麥面包就是用含有麩皮的小麥磨出全麥粉做的。


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