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一水檸檬酸鉀-大自然食品科技(在線咨詢)-宿遷檸檬酸鉀

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檸檬酸用于食品工業(yè)

檸檬酸鉀，因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛叮毡橛糜诟鞣N飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。檸檬酸有增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收的作用，所以廣泛應(yīng)用在食品領(lǐng)域。

用于化工和紡織業(yè)

采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑，可改善洗滌產(chǎn)品的性能，一水檸檬酸鉀，使污垢和灰分散和懸??；提高表面活性劑的性能，是一種優(yōu)良的鰲合劑；可用作測(cè)試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無甲醛防皺整理劑，檸檬酸鉀加工廠家，用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好，而且成本低。

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檸檬酸鉀食品添加劑，吃著精美點(diǎn)心、快餐盒飯、香噴噴的熱狗時(shí)，宿遷檸檬酸鉀，瞟一眼印刷精美的包裝食品上的營(yíng)養(yǎng)成分表，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)每種食品中都有添加劑成分。據(jù)了解，轉(zhuǎn)化脂肪、精制谷物制品、、高果糖漿四種成分是在加工食品中見的，這幾種成分危害著人體健康。 有些若過量也有危害，如： 檸檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬蘭白色素、香蘭素、麥芽酚、山梨酸鉀……基本上都沒有危害，只要它的添加得不過量。

檸檬酸的結(jié)晶是將%溶液，溫度在℃時(shí)，在結(jié)晶器中攪拌下自然冷卻，當(dāng)溫度降至℃時(shí)，加入晶種，檸檬酸鉀價(jià)格，開始結(jié)晶，控制溫度不超過℃，此時(shí)產(chǎn)品為一水檸檬酸；如果溶液在℃條件下濃縮到%，冷卻至℃加入晶種，維持溫度在~℃慢慢結(jié)晶，終降到℃，產(chǎn)品為無水檸檬酸。晶膏分密離心得結(jié)晶狀的商品檸檬酸。[]應(yīng)用領(lǐng)域編輯食品工業(yè)檸檬酸是世界上用生物化學(xué)方法生產(chǎn)的產(chǎn)量大的有機(jī)酸，檸檬酸及鹽類是發(fā)酵行業(yè)的支柱產(chǎn)品之一，主要用于食品工業(yè)，如酸味劑增溶劑緩沖劑劑除腥脫臭劑風(fēng)味增進(jìn)劑膠凝劑調(diào)色劑等。

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