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武漢匯泉偉業(yè)廚房設備有限公司
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商用電磁爐加熱慢表明電磁爐功率管導通時間變短，導致LC振蕩系統(tǒng)能夠實現(xiàn)電路信息技術經(jīng)濟發(fā)展研究過程中可能產生的高頻磁場影響較小，或Lc振蕩電路元件是否存在損壞，導致加熱線盤形成的磁場變小，使電磁爐輸出設備功率下降。諧振電容的減小導致功率管截止期間脈沖信號峰值電壓大于設定值。使功率管過電壓保護系統(tǒng)電路設計工作人員頻繁，導致功率管導通時間相對較短，截止時間需要較長。
使用商用電磁爐加熱食物時對所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，將其分解成小塊或細條使用商用電磁蒸柜做米飯等時，將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，大鍋灶，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應少放一點水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節(jié)約許多電能和時間。
商用電磁爐的日常維護有哪些呢？
不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。商用電磁爐使用完畢，應把檔位再調到停機狀態(tài)，等散熱風扇停止轉動后再關閉電源，這時面板的加熱范圍圈內切忌用手直接觸摸。清潔大功率電磁爐時，且勿直接用水沖洗或浸入水中刷洗，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖。
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第9年
