






【面粉成套設(shè)備廠家介紹6F22系列磨粉機(jī)機(jī)器拆卸與調(diào)整】
天豐面粉成套設(shè)備廠家認(rèn)為 ,為了使機(jī)器經(jīng)常處于完好狀態(tài),新型面粉機(jī),延長機(jī)器的使用壽命,必須對(duì)機(jī)器經(jīng)常進(jìn)行保養(yǎng)、維修和調(diào)整。因此、操作人員必須熟悉機(jī)器的結(jié)構(gòu)以及調(diào)整和保養(yǎng)程序。
(1)磨輥的拆卸
a、拆去機(jī)身右側(cè)的三槽輪。
b、拆下機(jī)身右側(cè)的齒輪箱及20齒和50齒牙輪。
c、放松緊固螺釘,內(nèi)蒙古自治面粉機(jī),旋下調(diào)整手輪和簧包。
d、拆下快輥兩端軸承架。
e、拆去前蓋板。拆去左右四個(gè)鎮(zhèn)塊。
f、取出磨輥。
(2)磨輥安裝與拆卸相反。
(3)磨輥間隙調(diào)整。

3、淀粉:淀粉是小麥粉的主要成分。人的各種生理活動(dòng)和休息所需的能量,小麥面粉機(jī),約有70%靠淀粉轉(zhuǎn)化供給。
4、脂肪:小麥的脂肪含量約爲(wèi)0.7%-1.9%,多爲(wèi)不飽和脂肪酸,主要存在于胚與糊粉層內(nèi),經(jīng)過碾磨進(jìn)人小麥粉,普通說高精度的小麥粉含脂肪少,低精度小麥粉含脂肪稍多,糧食面粉機(jī),國度消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)粉含脂肪1.4%-1.8%,粉爲(wèi)0.7%-1.4%。小麥粉脂肪含量高,在一定熱濕條件下會(huì)酸敗,使小麥粉蛻變。

2、在末道皮磨使用打麩機(jī)或刷麩機(jī),可有效地提高出粉率
有時(shí)在末兩道皮磨使用打麩機(jī),對(duì)加工軟質(zhì)麥,清理麥皮上的胚乳,大限度地刷掉糊粉層和浮粉,對(duì)提高出粉率很有效。當(dāng)然,也有設(shè)在前路或中路皮磨系統(tǒng)的平篩之后,降低后路皮磨的負(fù)荷,有助于提高研磨效率.
3、心磨磨輥數(shù)量配置與松粉機(jī)和撞擊磨的使用
如果前路心磨磨輥長度太短,好的物料會(huì)得不到充分研磨轉(zhuǎn)入中路和后路,會(huì)影響到面粉的出粉率,甚至作為制粉車間的粗頭進(jìn)入細(xì)麩皮,降低總粉率。

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