






辨別秋葉丹無鋁雙效泡打粉是否含鋁,秋葉丹無鋁雙效泡打粉價格,只要看包裝袋上的配料表即可。 只要配料表中含有“硫酸鋁鉀”或“硫酸鋁銨”等含鋁的酸式鹽就是含鋁泡打粉。凡是配料表中不含“硫酸鋁鉀”或“硫酸鋁銨”,而且包裝袋上有“未添加鋁”的字樣都屬于無鋁泡打粉。
除此之外,我們還應該注意到的是 我國對膨松劑也有明文規(guī)定:添加了含鋁食品添加劑的復配膨松劑產品應在包裝標識上標示產品的鋁( A l ) 含量,未添加含鋁食品添加劑的復配膨松劑產品可在包裝上標識“未添加鋁”。讓消費者有選擇空間。

秋葉丹無鋁雙效泡打粉應用范圍廣:秋葉丹無鋁雙效泡打粉適用于各種面制品,如饅頭、包子、花卷、糕點等,使用范圍廣泛。
安全健康:秋葉丹無鋁雙效泡打粉不含明礬和硫酸鋁,對人類健康沒有危害,秋葉丹無鋁雙效泡打粉批發(fā),不會對環(huán)境造成污染,是一種安全健康的食品添加劑。
保存時間長:秋葉丹無鋁雙效泡打粉的保存時間較長,秋葉丹無鋁雙效泡打粉生產廠家,保持期穩(wěn)定,不會影響使用效果。
綜上所述,秋葉丹無鋁雙效泡打粉相對于其他泡打粉具有更多的優(yōu)勢和優(yōu)點,是一種好的食品添加劑。
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所需食材:
面粉400克,酵母5克,白糖2勺,秋葉丹無鋁雙效泡打粉2勺
具體做法:
1.將酵母放入溫水中融化,溫水的溫度在30度左右,摸著是不燙手的溫度。面粉中放入秋葉丹無鋁雙效泡打粉和白糖混合均勻后,倒入酵母水和成面團后發(fā)酵至兩倍大。這一步面團多揉一揉。
2.取出發(fā)酵好的面團,在案板上揉一揉排氣,一定要反復多揉一會。然后分成若干大小均勻的小劑子。
3.取一個劑子,泰安秋葉丹無鋁雙效泡打粉,反復多揉一會兒,收口朝下,整理成饅頭狀。
4.放到籠屜上二次醒發(fā)15分鐘左右,至饅頭變大,體積變輕。這是關鍵的第二點。
5.上鍋蒸15分鐘,一定不要關火后立即掀開鍋蓋。燜兩三分鐘再出鍋。


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