




使用普通煤氣灶,其實有將近一半的燃氣被白白浪費掉了,燃氣被浪費的原因主要有兩種:(1)燃燒不充分,亦稱為“化學熱損失”,未被燒盡的燃氣熱能被白白浪費了;(2)大氣式灶具是靠火焰通過對流傳熱給鍋底,但火焰與鍋底的接觸只是一瞬間,大量熱量未被利用就散發(fā)至空間,這被稱為“物理熱損失” 。所以大氣式灶具熱效率通常只有45%。

節(jié)能炒爐,包括爐架,爐架上有爐腔,爐腔底部設有爐頭,所述爐架上設有用于控制爐頭開火的開關,以及用于控制火勢的大火開關閥、中火開關閥和小火開關閥,商用灶具批發(fā),所述爐腔是由一個具有內(nèi)腔的環(huán)形壁圍成,環(huán)形壁上設有與內(nèi)腔相通的進水管和出水管。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,設計合理,環(huán)形壁內(nèi)腔中的水可吸收炒爐工作時從側(cè)部或底部傳出的余熱,提高了炒爐的能源利用率,達到節(jié)能效果,而且還可為用戶制備熱水。另外,還可以利用各種不同的開關閥控制火勢,滿足各種不同的需要。

爐頭有以下作用:
(1)確保使火焰能很好地覆蓋住熔池的整個長度(這樣,熱量z大限度地傳給熔池,z小限度地傳給爐墻和爐頂);
(2)確??諝夂腿剂夏芎芎玫鼗旌?,主要為了燃料在熔煉室內(nèi)能完全燃燒;
(3)使從爐內(nèi)排出的廢氣流的阻力達到z小。
要滿足di(1)(2)項要求,爐頭的橫斷面積就應盡量的小(這樣在空氣和燃料進入爐內(nèi)時能達到z高的速度)。
在另一方面,為了滿足第(3)項要求,爐頭的橫斷面積就應盡量的大。爐頭的這個雙重作用(一方面將空氣和煤氣導入爐內(nèi),另方面又排出燃燒產(chǎn)物)在爐子設計師面前提出了相當難的問題。


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