





影響起訂量的關(guān)鍵因素理解代工廠設(shè)定起訂量的背后邏輯,有助于品牌方進(jìn)行有效談判或調(diào)整自身策略。
主要影響因素包括:
1. 產(chǎn)品復(fù)雜程度:
配方難度:配方成分種類繁多、原料間相容性復(fù)雜、生產(chǎn)工藝要求高(如需要特殊提取、微囊化等)的產(chǎn)品,生產(chǎn)調(diào)試和質(zhì)量控制的成本更高,往往需要更大的批量來分?jǐn)傔@些前期投入,導(dǎo)致起訂量提升。
原料特殊性:使用稀缺、進(jìn)口、需特殊儲存條件或有效期短的原料,會增加代工廠的采購風(fēng)險和庫存壓力。為平衡風(fēng)險,代工廠可能要求更高的起訂量。
2. 包裝與定制需求:
定制包裝:這是影響起訂量的主要因素之一。定制瓶型、異形瓶蓋、特殊材質(zhì)的包裝袋、復(fù)雜的禮盒結(jié)構(gòu)等,都需要開模(模具)費用。模具成本動輒數(shù)萬甚至數(shù)十萬元,代工廠必須通過一定的訂單量來分?jǐn)傔@筆固定成本,導(dǎo)致包裝定制程度越高,MOQ越高。
標(biāo)簽印刷:小批量、多批次、頻繁更換標(biāo)簽設(shè)計也會增加印刷成本和換線時間,間接推高起訂要求。

特膳食品代加工合作要求
1. 資質(zhì)合規(guī)性:確保品牌l具備營業(yè)執(zhí)照及對應(yīng)食品類目經(jīng)營范圍,配方需符合《食品安全guo家標(biāo)準(zhǔn) 特殊膳食食品通則》(GB 24154)等法規(guī),避免違規(guī)成分添加。
2. 產(chǎn)品定位清晰:明確產(chǎn)品類型(運動營養(yǎng)特膳的六個類型:耐力類、速度力量類、運動后恢復(fù)類、補充蛋白質(zhì)類、補充能量類、控制能量類)、劑型、差異化賣點等。可提供完整的產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)(如口感要求、保質(zhì)期、包裝形式),便于工廠制定生產(chǎn)方案。
3. 訂單穩(wěn)定性與資金規(guī)劃:根據(jù)市場預(yù)測制定合理的起訂量(通常代工廠有zui低生產(chǎn)要求),避免頻繁小批量訂單增加成本。預(yù)留研發(fā)打樣、質(zhì)檢、物流等各環(huán)節(jié)預(yù)算,確保資金鏈支持項目推進(jìn)。
4. 質(zhì)量監(jiān)控能力:建立內(nèi)部質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)或委托第三方機構(gòu),對代工廠成品進(jìn)行定期抽檢,確保符合品牌承諾。明確不合格品處理機制,如退貨、賠償條款,降低風(fēng)險。
5. 知識產(chǎn)權(quán)保護(hù):配方可提前申請專l利或版權(quán)保護(hù),藥食同源食品加工,合同中需明確保密條款,防止技術(shù)泄露。

如何選擇靠譜的保健l品代工廠?
1. 產(chǎn)能考察:核實工廠設(shè)備是否適配產(chǎn)品劑型,了解產(chǎn)能負(fù)荷以避免供貨延遲。
2. 研發(fā)能力:優(yōu)先選擇具備自主研發(fā)團(tuán)隊或配方庫的工廠,提供技術(shù)優(yōu)化支持。
3. 合規(guī)歷史:查詢工廠過往產(chǎn)品抽檢記錄、合作案例,規(guī)避違規(guī)風(fēng)險。
4. 服務(wù)配套:確認(rèn)是否提供從原料采購、生產(chǎn)、包裝到物流的全鏈條服務(wù),減少多方協(xié)調(diào)成本。

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