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青島愛克森機(jī)械有限公司
主營：檢重機(jī),重量分選機(jī),重量分級秤,全自動上料機(jī)
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全自動氣泡解凍池 凍牛肉解凍機(jī) 自動提升式凍肉解凍機(jī)
解凍機(jī)性能特點(diǎn)
1、為保證解凍槽溫度均一，采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)；
2、為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈，在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì)，在解凍槽外單加儲水槽循環(huán)，使產(chǎn)品在解凍過程中，由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì)，經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時(shí)間沉淀，以減少對解凍槽清洗的次數(shù)；
3、本機(jī)采用變頻器，調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度，度高；
4、整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置，以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷；
5、本機(jī)底端配有地角，可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn)；
6、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)。（輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理）；提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(jì)（在電器上還安裝有提升上限和下限控制），讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行共平穩(wěn)、共安全。
7、為方便衛(wèi)生清理及排水，設(shè)備底部采用“Ω”型圓弧折彎設(shè)計(jì)，以減少衛(wèi)生清洗死角。
8、為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便，槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管，實(shí)現(xiàn)無縫焊接，福建商用解凍機(jī)，不留衛(wèi)生死角；設(shè)備含有自動補(bǔ)水功能。 解凍機(jī)主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍，化凍，商用解凍機(jī)生產(chǎn)廠家，瀝血；解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡單大方，實(shí)用性強(qiáng)，時(shí)間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn)，節(jié)省人工成本，電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。
雞爪解凍機(jī)的作用主要是用于快速、方便地解凍冰冷的食品，尤其是冷凍的雞爪子。它通過的熱交換原理來降低食物的溫度，使其恢復(fù)到正常溫度。使用解凍機(jī)可以大大減少雞爪等食材在自然化霜時(shí)間中的細(xì)菌增長，保持食品的新鮮度，同時(shí)還能避免由于長時(shí)間浸泡而造成的口感變化和營養(yǎng)成分流失。在使用過程中，用戶需要注意機(jī)器的工作環(huán)境要求和使用注意事項(xiàng)。首先需要保證設(shè)備放置平穩(wěn)且接通電源；其次不要連續(xù)幾個(gè)小時(shí)開啟該儀器或反復(fù)加熱同一些食品；此外還要定期清理機(jī)身內(nèi)的積水以及注意除霜問題。總之，雞爪解凍機(jī)的存在能夠使消費(fèi)者更加便捷的處理冰冷的食物如雞腳，同時(shí)也能確保食品安全與美味.
從解凍速度快慢上來說。耗時(shí)少的是利用分子運(yùn)動進(jìn)行解凍的設(shè)備即高周波解凍設(shè)備、微波解凍設(shè)備等，因?yàn)樗麄兪峭ㄟ^電磁波、超聲波等對凍品中分子起特殊作用，使得分子之間互相碰撞、摩擦，商用解凍機(jī)多少錢，產(chǎn)生熱量而實(shí)現(xiàn)解凍效果。波的頻率越高，碰撞和摩擦作用越大，發(fā)熱量越多，解凍速度越快。有說法稱解凍速度過快，會導(dǎo)致處于細(xì)胞間隙(即細(xì)胞外)的水分沒有充足時(shí)間重新“流回”細(xì)胞內(nèi)，從而使汁液流失，降低食品品質(zhì)。這一說法對快速冰凍的肉類而言意義不大，它自身細(xì)胞內(nèi)的水分流失本來就很少。因此利用分子運(yùn)動進(jìn)行解凍的設(shè)備適合生產(chǎn)體量大，需要解凍的肉類多的企業(yè)。相較于利用分子運(yùn)動進(jìn)行解凍的設(shè)備解凍時(shí)間以分鐘計(jì)，利用水、空氣解凍的設(shè)備是以小時(shí)計(jì)算解凍速度的。因此就解凍速度來說，比較適合體量小的食品生產(chǎn)企業(yè)。
溫馨提示：以上是關(guān)于商用解凍機(jī)廠家-福建商用解凍機(jī)-青島愛克森實(shí)力廠家(查看)的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由青島愛克森機(jī)械有限公司為您提供，如果您對青島愛克森機(jī)械有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
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第8年
