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生產(chǎn)、科研、檢驗(yàn)等過程中，香精香料用乙烯基溴化鎂，經(jīng)常會遇到有機(jī)化合物的分離、純化、鑒別等問題。有機(jī)物的鑒別、分離與純化是三個(gè)相互聯(lián)系、相互區(qū)別的概念。

分選提純的目的是從混合物中提取純化物，但要求不同，處理方法也不同。分裂就是把混合物的各個(gè)成分一一分開。分選過程中，塑料用乙烯基溴化鎂，混合物中的一組分常經(jīng)化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)化成新的化合物，然后再將其還原為原始化合物。凈化有三種情況：一種是設(shè)法將雜質(zhì)轉(zhuǎn)變成所需的化合物；二是通過適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)反應(yīng)將雜質(zhì)轉(zhuǎn)變成另一種化合物來分離這些雜質(zhì)(分離出來的化合物不必再還原)；第三種是通過物理方法(分液、色譜等)分離。

鑒定就是根據(jù)不同性質(zhì)化合物所含的官能團(tuán)，是哪種化合物。例如，鑒定一組化合物，就是分別確定每一種化合物。

有條件

進(jìn)行鑒別時(shí)要注意，化合物的所有化學(xué)性質(zhì)不能用來鑒別，必須具備某些條件：

(1)化學(xué)反應(yīng)中顏色的變化；

(2)化學(xué)反應(yīng)過程中溫度發(fā)生明顯變化(放熱或吸收)；

(3)生成氣體的反應(yīng)產(chǎn)物；

(4)反應(yīng)產(chǎn)物在沉淀生成或反應(yīng)期間發(fā)生沉淀溶解、產(chǎn)物分層等。

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Greennia試劑，簡稱“格氏試劑”。金屬鹵化鎂化合物，因含有碳負(fù)離子而屬于親核試劑，被法國化學(xué)家維克多·格林尼亞(Fran? ois Auguste Victor Grignard)發(fā)現(xiàn)。在有機(jī)合成中格氏試劑是非常有用的。

1901年由法國化學(xué)家格林尼亞創(chuàng)立。在無水中，由有機(jī)鹵素化合物(鹵代烷、活潑的鹵代芳烴)與金屬鎂反應(yīng)形成有機(jī)鎂試劑，簡稱“格氏試劑”。1953年，后法國化學(xué)家諾爾芒在四氫化呋喃(THF)作為溶劑獲得格氏試劑。這種改進(jìn)被稱為“格林尼亞-諾爾芒反應(yīng)”。

目前，在無水或四氫呋喃(THF)中，常用的鹵代烴與進(jìn)行反應(yīng)，制備過程必須在完全無水無二氧化碳無乙醇等活性氫氣的物質(zhì)條件下進(jìn)行。一般用 R-Mg-X表示。格氏試劑是一種活性很強(qiáng)的有機(jī)合成試劑，它可以進(jìn)行偶連、加成、取代等多種反應(yīng)，在有機(jī)合成中有很高的應(yīng)用價(jià)值。

通常有兩種格氏試劑：1：在(四氫呋喃)下與鎂反應(yīng)的類()，2：在(四氫呋喃)下和鎂(鋅)反應(yīng)。

縮寫格氏試劑一類是R-Mg-X通式試劑，在式中 R為脂肪烴或芳香烴， X為鹵素(Cl、 Br或 I)。常用無水或四氫呋喃的鹵代烴和金屬鎂制備。其性質(zhì)極其活潑，能與含氫氣的化合物(如H2O， ROH， RC— CH…)醛、酮、酯、鹵、腈、、鹵代烷、二氧化碳、、三氯化硼、四等反應(yīng)。是重要的有機(jī)合成試劑。

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那時(shí)，為了解決有機(jī)化合物分子中各個(gè)原子如何排列和結(jié)合的問題，遇到了許多困難。起初，有機(jī)化學(xué)用二元思想解決了有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)問題。二進(jìn)制理論認(rèn)為化合物的分子可以劃分為有正電荷的部分和有負(fù)電荷的部分，連云港乙烯基溴化鎂，這兩個(gè)部分都是通過靜電力結(jié)合。早先的化學(xué)家根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的觀點(diǎn)認(rèn)為，有機(jī)體分子是在反應(yīng)中保持不變的基團(tuán)與在反應(yīng)中起變化的基團(tuán)的靜電力結(jié)合。但是這一教義本身是自相矛盾的。

型論由法國化學(xué)家熱拉爾和洛朗建立。這一說法否定了有機(jī)化合物是由帶正電和帶負(fù)電的基團(tuán)構(gòu)成的，認(rèn)為有機(jī)化合物來源于某些可發(fā)生替代的母體化合物，因此可按母體化合物分類。類型論將大量的有機(jī)化合物按不同類型進(jìn)行分類，根據(jù)其類型不僅能解釋某些性質(zhì)，還能預(yù)測某些新化合物。但是他說沒有回答有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)問題。這是一個(gè)困擾人們多年的難題。

得到化合物的實(shí)驗(yàn)式。

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