食品級磷酸二氫鈣
食品級磷酸二氫鈣,無機化合物,是無色三斜片狀、粒狀或結(jié)晶性粉末,廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物及畜禽養(yǎng)殖動物的飼料添加劑,食品級磷酸二氫鈣采購,用作膨松劑、面團調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑。
食品級磷酸二氫鈣是營養(yǎng)強化鈣的原料之一,在添加量符合標準要求或所用的食品級磷酸二氫鈣質(zhì)量合格的情況下,對人體是無害的。
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食品級磷酸氫鈣性狀:白色單斜結(jié)晶粉末,食品級磷酸二氫鈣供應(yīng)商,無臭無味,溶于稀鹽酸、,微溶于水,不溶于乙醇。相對密度為2.32,在空氣中穩(wěn)定,75℃開始失水成為無水鹽,食品級磷酸二氫鈣規(guī)格,強熱變成焦磷酸鈣。食品級磷酸氫鈣用途:在食品工業(yè)中作疏松劑、面團改良劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點、烘焙制品的膨松劑,復配型面包改質(zhì)劑,油炸食品改良劑。亦用于餅干、奶粉、冷飲、冰激凌粉,作為營養(yǎng)增補劑或品質(zhì)改良劑。

天然食品添加劑比化學合成的食品添加劑更安全嗎?
無論天然還是人工合成的食品添加劑,淄博食品級磷酸二氫鈣,其安全性都要站在同一起跑線上接受科學的檢驗,那就是風險評估。只要通過風險評估,獲得批準并按規(guī)范使用,天然食品添加劑和化學合成的食品添加劑安全性并無高下之分。廠家選擇天然來源或人工合成,更多的是取決于成本,因為兩者實現(xiàn)同樣的工藝目的。磷酸二氫鈣食品添加劑、食品級磷酸二氫鈣


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