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沈陽有為食品有限公司
主營：糖,紅糖,白糖
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幼沙糖：白色顆粒狀結(jié)晶，純度高，蔗糖含量在99%以上，紅糖批發(fā)，是食糖中質(zhì)量較好的一種，紅糖哪家好，水分、雜質(zhì)及轉(zhuǎn)化糖的含量很低，較易儲存。 ?糖粉：為潔白的粉末狀，糖顆粒非常細(xì)，同時(shí)有約3—10%左右的淀粉填充物（一般為玉米淀粉），作為防潮及防止糖粒糾結(jié)的作用。 ?糖粉也可直接以網(wǎng)篩過篩，直接篩在西點(diǎn)成品上做表面裝飾。
紅糖: 結(jié)晶細(xì)軟，河北紅糖，色澤深淺不一，有紅、黃、紫、黑等色；含糖蜜、雜質(zhì)、水分均較高；但由于它含有豐富的無機(jī)鹽和維生素，具有破瘀等功效，特別適合于產(chǎn)婦。紅糖大多是用土法生產(chǎn)的。
黃砂糖：也叫金砂糖，目前主要在廣東、香港等地生產(chǎn)銷售。是含有一定營養(yǎng)成分的不帶蜜砂糖。色澤呈淡黃色。其生產(chǎn)工藝和白砂糖類似，但在生產(chǎn)過程中并不完全過濾里邊的營養(yǎng)物質(zhì)，所以它保存了部分甘蔗香味和營養(yǎng)，紅糖的牌子，并且保留了很多天然礦物質(zhì)。
紅糖粉：紅糖粉也叫粉糖，是指直接以甘蔗汁為原料，不經(jīng)過提取白砂糖過程生產(chǎn)而成的粉末狀紅糖。一般是通過土法生產(chǎn)。甘蔗榨汁后經(jīng)過濃縮、干燥、粉碎而成。由于含有較多的水分，不宜放置太久，高溫季節(jié)容易化水變質(zhì)。
綿白糖為粉末狀，適合于烹調(diào)之用，甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白，晶粒細(xì)軟，質(zhì)量較好；后者色澤微黃稍暗，質(zhì)量較差。白砂糖和綿白糖只是結(jié)晶體大小不同，白砂糖的結(jié)晶顆粒大，含水分很少，而綿白糖的結(jié)晶顆粒小，含水分較多。白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上，純度較高，白糖性平，適當(dāng)食用，有助于提高機(jī)體對鈣的吸收，但過多反而會妨礙鈣的吸收。
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