藥食同源食品代加工-名實(shí)生物公司

以運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品ODM貼牌為例，代工廠提供：

協(xié)助獲取資質(zhì)：

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品根據(jù)相關(guān)規(guī)定定義為特殊膳食用食品，所以銷(xiāo)售運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品需要具備基礎(chǔ)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證之外，還需要許可范圍包含“特膳食品”相關(guān)類(lèi)目的資質(zhì)。

配方研發(fā)：

品牌方可以選擇成熟的配方，也可以選擇提出需求，然后由代工廠在成熟的配方上進(jìn)行改進(jìn)，或者直接研發(fā)新的配方；品牌方需要提供產(chǎn)品定位、產(chǎn)品目標(biāo)人群、成本預(yù)算等需求，然后代工廠根據(jù)需求進(jìn)行研發(fā)配方，并確保符合相關(guān)規(guī)范。

包工包料：

品牌方無(wú)需擔(dān)心原料供應(yīng)與生產(chǎn)管理問(wèn)題，代工廠通常會(huì)有相對(duì)穩(wěn)定的原料供應(yīng)商，保證原料的各項(xiàng)資質(zhì)齊全，且采購(gòu)方面也具有價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)；生產(chǎn)上，使用專(zhuān)門(mén)設(shè)備完成產(chǎn)品的精l確配料、混合、灌裝（液體、棒等不同劑型）、包裝等全部生產(chǎn)過(guò)程。

包材設(shè)計(jì)：

代工廠擁有成熟且經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，能夠根據(jù)品牌調(diào)性、賣(mài)點(diǎn)、定位等因素設(shè)計(jì)包裝，并能確保所有設(shè)計(jì)符合相關(guān)法規(guī)要求（如營(yíng)養(yǎng)成分表、警示語(yǔ)等）。

藥食同源代用茶代加工優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，降低原料與運(yùn)營(yíng)成本

供應(yīng)鏈?zhǔn)谴貌璐庸こ杀究刂频年P(guān)鍵環(huán)節(jié)。從原料采購(gòu)到生產(chǎn)協(xié)作，需通過(guò)科學(xué)管理實(shí)現(xiàn)降本增效：

1.原料標(biāo)準(zhǔn)化采購(gòu)：優(yōu)先選擇具備規(guī)?；N植基地的供應(yīng)商，通過(guò)集中采購(gòu)降低原料成本。建立原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，采用第三方檢測(cè)確保農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)合規(guī)，藥食同源食品代加工，避免因質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的返工或廢品損失。

2.供應(yīng)鏈協(xié)同合作：與OEM貼牌代工廠簽訂長(zhǎng)期協(xié)議，鎖定產(chǎn)能與加工費(fèi)用，避免市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)影響成本預(yù)算。采用標(biāo)準(zhǔn)成本法，設(shè)定材料、人工、制造費(fèi)用的目標(biāo)值，通過(guò)實(shí)際成本與標(biāo)準(zhǔn)的差異分析，識(shí)別浪費(fèi)環(huán)節(jié)并優(yōu)化。

影響起訂量的關(guān)鍵因素理解代工廠設(shè)定起訂量的背后邏輯，有助于品牌方進(jìn)行有效談判或調(diào)整自身策略。

主要影響因素包括：

1. 產(chǎn)品復(fù)雜程度：

配方難度：配方成分種類(lèi)繁多、原料間相容性復(fù)雜、生產(chǎn)工藝要求高（如需要特殊提取、微囊化等）的產(chǎn)品，生產(chǎn)調(diào)試和質(zhì)量控制的成本更高，往往需要更大的批量來(lái)分?jǐn)傔@些前期投入，導(dǎo)致起訂量提升。

原料特殊性：使用稀缺、進(jìn)口、需特殊儲(chǔ)存條件或有效期短的原料，會(huì)增加代工廠的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)和庫(kù)存壓力。為平衡風(fēng)險(xiǎn)，代工廠可能要求更高的起訂量。

2. 包裝與定制需求：

定制包裝：這是影響起訂量的主要因素之一。定制瓶型、異形瓶蓋、特殊材質(zhì)的包裝袋、復(fù)雜的禮盒結(jié)構(gòu)等，都需要開(kāi)模（模具）費(fèi)用。模具成本動(dòng)輒數(shù)萬(wàn)甚至數(shù)十萬(wàn)元，代工廠必須通過(guò)一定的訂單量來(lái)分?jǐn)傔@筆固定成本，導(dǎo)致包裝定制程度越高，MOQ越高。

標(biāo)簽印刷：小批量、多批次、頻繁更換標(biāo)簽設(shè)計(jì)也會(huì)增加印刷成本和換線時(shí)間，間接推高起訂要求。