




防煙分區(qū)范圍是指以屋頂擋煙隔板、擋煙垂壁或從頂棚向下突出不小于500mm的梁為界,從地板到屋頂或吊頂之間的規(guī)定空間。不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。當工業(yè)建筑采用自然排煙方式時,其水平距離不應大于建筑內空間凈高的2.8倍。當公共建筑空間凈高大于等于6m時,消防排煙工程,且具有自然對流條件時,其水平距離不應大于37.5m。

排煙防火閥設置常開或常閉,廚房排煙工程,視排煙口的方式而定.當設常閉的排煙口時,排煙支管上設常開的排煙防火閥。當設一般常開型風口時,排煙支管上設常閉的排煙防火閥。當設常閉型防火排煙口時,則排煙支管上不設排煙防火閥。設置機械排煙的地下室應考慮進風設備,地下室排煙工程廠家,當選用機械進風系統(tǒng)時,應在風機進口管道上設置70℃熔斷的防火閥。關于機械加壓送風系統(tǒng),可在加壓送風機進口管道上設置70℃熔斷的防火閥,以避免新風進口受火、煙挾制,將煙氣輸送至樓層內。在排煙風機的進口總管上應設置當煙氣溫度超越280℃時能自動關閉的排煙防火閥,且應與排煙風機連鎖,當排煙防火閥關閉時,風機中止作業(yè)。

排煙風機與加壓送風機的不同在于:排煙風機應保證在280℃的環(huán)境條件下能連續(xù)工作不少于30min。多層建筑比較簡單,受外部條件影響較少,一般采用自然通風方式較多。排煙口的風速不宜大于10m/s。排煙系統(tǒng)、①,同一防煙分區(qū)的兩只獨立的火災探測器報警信號或一只火災探測器與一只手動火災報警按鈕的報警信號——開啟排煙口,排煙工程,排煙窗或排煙閥,停止該防煙分區(qū)的空氣調節(jié)系統(tǒng)。房排煙系統(tǒng)的構成部件很多且每一個部件都有著不可忽視的作用,國內的廚房排煙系統(tǒng)生產廠家會根據(jù)酒店的實際需求來選擇合適的類型和運行方式,


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