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佛山市三水區(qū)信誠(chéng)廚具設(shè)備有限公司

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信誠(chéng)廚具設(shè)備(圖)-邦祥消毒柜-高要消毒柜

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視頻作者：佛山市三水區(qū)信誠(chéng)廚具設(shè)備有限公司

如何選擇合適的消毒柜

不同種類的消毒柜尺寸各不相同，消毒柜分三大類分別是嵌入式消毒柜、立式消毒柜、壁掛式消毒柜。我們?cè)谫?gòu)買消毒柜時(shí)，商用消毒柜，要根據(jù)家里的人數(shù)、室內(nèi)的面積、需要消毒的餐具種類等多種元素來(lái)考慮。

普通三口之家的建議購(gòu)買100升以下規(guī)格的消毒柜，家庭人口眾多的可根據(jù)自身家庭條件適當(dāng)?shù)奶嵘?guī)格。室內(nèi)面積小的可以選擇60升以下的規(guī)格，如果室內(nèi)面積大一些的則選擇70升到100升的規(guī)格。嵌入式消毒柜又分雙門與三門，它們的尺寸差異很大，建議購(gòu)買回來(lái)以后再給櫥柜打孔，這樣可以防止尺寸不合適。

通常家用消毒柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸80到100L就夠用了。立式消毒柜尺寸就更加五花八門了，這得看消費(fèi)者自己的喜好了。如果是小廚房16L就夠用了。壁掛式消毒柜家庭使用的尺寸一般是在80升到100升，具體的消毒柜尺寸消費(fèi)者需要根據(jù)廚房大小來(lái)購(gòu)買。

消毒碗柜進(jìn)入家庭的時(shí)間不長(zhǎng)，消費(fèi)者使用時(shí)可能遇到這樣或那樣的問(wèn)題，其中有 幾點(diǎn)需要特別留意： 用完的餐具必須先洗干凈，將水擦干才放進(jìn)消毒柜內(nèi)，不能承受高溫的餐具必須放進(jìn)低溫層，其它可放入低溫層，關(guān)上柜門即可進(jìn)行消毒。在消毒過(guò)程中應(yīng)注意不要打開柜門，避免高溫灼傷。使用一段時(shí)間后要定期清潔柜內(nèi)及外表面，使消毒柜保持干凈衛(wèi)生。消毒是專門為消毒廚具而生產(chǎn)的，其它東西不能放進(jìn)消毒柜內(nèi)消毒，避免發(fā)生危險(xiǎn)。水洗過(guò)的餐具必須擦干或晾干后方可放入消毒柜內(nèi)，紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至200°C-300°C，達(dá)到消毒之目的，同時(shí)又驅(qū)除柜內(nèi)的潮氣，使柜內(nèi)金屬部件不會(huì)受潮氧化。一些用戶把帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，飯店消毒柜，致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其它部件，縮短消毒柜的使用壽命。有些用戶出于種種原因?qū)ο竟裆儆煤烷e置，而正確的使用方法是：每1-2天通電消毒一次，這樣既起到殺毒的目的，又可延長(zhǎng)其使用壽命。

1、耐溫低于75℃的食具不能置于本產(chǎn)品中消毒、烘干。 2、對(duì)耐溫低于180℃的食具如耐高溫塑料、硅橡膠制品和不耐高溫的玻璃制品食具，不能放入下層消毒，只可放入上層。 3、耐溫在180℃-250℃的食具高溫消毒時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離發(fā)熱管100mm以上。 4、上層為臭氧烘干、保潔，工作時(shí)間為30分鐘；下層為高溫消毒，工作時(shí)間為20分鐘。 5、不可將隔層碗碟放在高溫消毒室。 6、將食具上的水擦干后才能放進(jìn)柜內(nèi)，食具不宜重疊，應(yīng)逐格豎放以獲得的消毒效果。 7、工作過(guò)程中，請(qǐng)勿觸摸玻璃，以免燙手。 8、使用過(guò)程中，如出現(xiàn)故障或發(fā)現(xiàn)臭氧泄露，應(yīng)馬上停止使用。 9、使用過(guò)程中，出現(xiàn)異常情況（如異常噪音、氣味、溫度升高、煙霧等）應(yīng)立即拔掉消毒柜的電源插頭。 10、指示燈滅后，不宜立即取用下層食具，高要消毒柜，待降至較低溫度時(shí)再行取用。 11、保養(yǎng)維護(hù)時(shí)，應(yīng)首先拔下電源插頭，邦祥消毒柜，確保完全斷開電源。 12、不得將毛巾、衣服等物品放在柜內(nèi)、柜上或旁邊，以免引起火災(zāi)。 13、不得將私人物品，如個(gè)人食具、水杯、食品、毛巾、衣服等放入消毒柜內(nèi)。 14、消毒、保潔完成后，將電源線插頭拔下。

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